Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu

Để tránh phải uống thuốc giảm đau, các bạn hãy tham khảo những loại thực phẩm có khả năng làm giảm và phòng tránh bệnh đau đầu dưới đây.


1. Nước lọc

Stella Metsova - một chuyên gia dinh dưỡng ở bang California (Mỹ) - cho rằng mất nước là nguyên nhân chủ yếu của những chứng nhức đầu. Thời tiết nóng nực có thể khiến bạn cảm thấy choáng váng do cơ thể của bạn đang trong tình trạng mất nước.

Mỗi ngày, trung bình một người nên bổ sung 2-2,5 lít nước (khoảng 8 ly nước) để cân bằng cơ thể. Một lát chanh nhỏ vắt thêm vào ly nước không chỉ có tác dụng giải khát mà còn làm giảm chứng đau đầu. Hơn nữa, nước sẽ giúp bài tiết các độc tố có thể là nguyên nhân của cơn đau đầu.

2. Khoai tây nướng

Nếu cơn đau đầu của bạn có nguyên nhân là đồ uống có cồn, thì khoai tây nướng là sự lựa chọn hoàn hảo. Cồn là một chất lợi tiểu, làm cơ thể bạn mất nước và mất các chất điện phân như kali. Bổ sung các thực phẩm giàu kali sẽ làm giảm cơn đau đầu khi bạn quá chén. Một củ khoai tây nướng có chứa đến 721 mg kali trong khi một quả chuối chứa 467 mg.



Khoai tây nướng vừa ngon vừa có tác dụng giảm đau đầu. Ảnnh: hiphostess.blogspot.


3. Dưa hấu

Như đã nói ở trên, mất nước là một nguyên nhân chính gây ra đau đầu. Nên thay vì uống thuốc giảm đau, bạn hãy cân nhắc việc ăn các loại thực phẩm nhiều nước như dưa hấu. Nước tự nhiên có trong các loại thực phẩm và rau xanh còn chứa cả khoáng chất như ma giê, một chất có thể ngăn ngừa bệnh. Hãy thưởng thức loại smoothie bao gồm 200 g dưa hấu, đá, nửa hộp sữa chua, một thìa mật ong và ½ thìa gừng vừa ngon vừa làm giảm các triệu chứng bệnh.

Một số thực phẩm có nhiều nước khác là cam, dâu, bưởi, dưa chuột, cà chua, rau cải…



Smoothie dưa hấu mát lạnh là lựa chọn lý tưởng cho người bị đau đầu.


4. Sữa chua

Khi đầu bạn đang co giật, có nghĩa là cơ thể bạn đang cần thêm canxi vì não cần có canxi để hoạt động hiệu quả. Sữa chua không đường là một nguồn canxi dồi dào và có lợi cho cả đường ruột của bạn.

5. Hạt vừng (hạt mè)

Hạt vừng chứa nhiều vitamin E có thể giúp ổn định nồng độ estrogen và ngăn ngừa chứng đau nửa đầu trong kỳ kinh nguyệt. Nó cũng giúp cho việc tuần hoàn máu và ngăn ngừa bệnh đau đầu. Magiê có trong hạt vừng càng làm tăng thêm khả năng chống đau đầu của nó.



Những hạt vừng bé xíu nhưng lại có công dụng rất lớn để phòng bệnh đau đầu.


6. Cà phê

Có vẻ cà phê là một chất kích thích nhưng caffeine trong cà phê có tác dụng làm co mạch và giảm kích thước của mạch máu. Cà phê phù hợp với những người bị đau đầu do tác dụng của cồn. Một cốc cà phê có thể giúp ích cho tình trạng đau đầu, nhưng uống quá nhiều cà phê cũng sẽ làm cơ thể mất nước và làm bệnh trầm trọng hơn.

7 cách dùng lòng đỏ trứng bất ngờ

Tạo kem xả tóc hay mặt nạ dưỡng da, giúp chế màu sơn, làm nước sốt hay thêm vị ngon và màu đẹp cho bánh... là những công dụng ít biết của lòng đỏ trứng gà.

Trong một số trường hợp, bạn chỉ cần lòng trắng và bỏ lại lòng đỏ (một số người kiêng ăn lòng đỏ vì ngại lượng cholestorone trong đó hay chỉ dùng lòng trắng làm bánh). Nếu bảo quản đúng cách, lòng đỏ còn tươi được vài ngày. Khi đó, phần lòng đỏ thừa ra này bạn có thể tận dụng để nấu ăn hay làm đẹp. Mời bạn tham khảo vài cách dưới đây.

Kem xả tóc

Lòng đỏ trứng là một loại kem ủ tóc tuyệt vời. Nó nuôi dưỡng và giữ ấm cho mái tóc của bạn, giúp tóc suôn mềm, mượt và giảm hư tổn. Thử xả tóc với thành phần giàu chất béo và protein này, tất cả những gì bạn phải làm là đập lòng đỏ vào bát, trộn với một thìa dầu ôliu và một thìa nước. Bôi hỗn hợp này lên tóc và gội đầu sạch sau 10-15 phút.




Mặt nạ dưỡng da

Lòng đỏ trứng làm loại mặt nạ rất tốt. Với thành phần giàu vitamin A, nó giúp cải thiện làn da và giảm mụn. Bạn có thể sử dụng trứng làm mặt nạ dưỡng ẩm bằng cách trộn thêm với dầu hạnh nhân, bơ, đất sét.

Chế tạo sơn lâu phai

Sơn làm từ trứng? Có thể lắm chứ. Thực tế, kỹ thuật này đã được sử dụng trong thời Ai Cập cổ đại và thời phục hưng Italy. Lòng đỏ trứng nhanh khô và đó là lý do vì sao sơn làm từ trứng giữ được lâu. Hơn nữa, cách làm rất đơn giản. Chỉ cần trộn một lòng đỏ trứng với ba thìa nước, sau đó thêm vào sắc tố bột màu hoặc vụn chì màu và khuấy lên đến khi được một hỗn hợp sơn mềm mượt. Loại sơn này có thể trở thành món đồ chơi thú vị cho trẻ hoặc giúp ích khi bạn cần sơn những đồ nhỏ nhắn, vật kỷ niệm.

Làm bánh có màu vàng đẹp mắt

Để làm cho bánh có màu vàng bắt mắt, bạn có thể thêm một hay hai lòng đỏ trứng vào công thức làm bánh bình thường. Bạn cũng có thể sử dụng hai lòng đỏ trứng thay cho một quả trứng (gồm lòng trắng và lòng đỏ) để bánh màu đẹp hơn.

Làm nước sốt
Một trong những thành phần quan trọng của các loại nước sốt tuyệt hảo là lòng đỏ trứng. Thậm chí sốt mì ống coi lòng đỏ trứng là thành phần quan trọng nhất. Bạn có thể tạo ra loại nước sốt ngon tuyệt tại nhà với lòng đỏ trứng cùng vài thành phần khác, chẳng hạn sốt mayonnaise. Công thức làm bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên Internet.

Làm bánh pudding mềm, ngon hơn

Một chiếc bánh pudding thơm, ngậy, thoảng mùi vani thì công thức tốt nhất là thêm hai lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ sẽ làm cho bánh có kết cấu mềm, mịn. Nếu vani không phải là mùi vị bạn thích, có thể thêm chút chocolate hay bơ vào
.

Những công dụng bất ngờ của sữa

Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, giàu canxi, sữa còn có nhiều tác dụng bạn chưa biết, như dưỡng da, đánh bóng vật dụng bằng da trong gia đình.

Dưới đây là những cách dùng sữa ít người biết, theo gợi ý từ Rd:

Làm cá đông lạnh có vị ngon hơn
Nếu bạn muốn cá lấy ra từ ngăn đá có mùi vị giống như cá tươi, hãy thử mẹo này: Ngâm cá đông lạnh trong sữa cho đến khi tan đá. Sữa sẽ giúp cá có mùi vị tươi ngon hơn.




Làm cho ngô luộc thơm hơn

Đây là cách đơn giản để ngô luộc có vị ngọt và tươi ngon hơn. Chỉ cần thêm 1/4 ly sữa bột vào nồi nước luộc trước khi bỏ ngô vào. Bạn hãy thử và cảm nhận.

Sửa đồ gốm bị nứt

Trước khi quăng bỏ chiếc đĩa gốm cũ bị nứt (mà có thể bạn rất quý, vì gắn liền với kỷ niệm gia đình), bạn thử gắn lại nó bằng sữa. Ngâm đĩa trong một chiếc chảo, đổ ngập sữa (sữa tươi hoặc sữa bột đã pha đều được), rồi mang đi đun. Ngay khi sữa vừa sôi, hạ nhiệt và đun nhỏ lửa khoảng 45 phút. Protein trong sữa sẽ làm liền một cách kỳ diệu các vết nứt.

Làm sáng đồ bạc
Bạc mờ xỉn sẽ trông như mới nhờ sự trợ giúp của chút sữa lên men. Nếu bạn không có sẵn sữa chua, có thể thêm vài giọt giấm vào sữa tươi. Sau đó, chỉ cần ngâm đồ bạc trong sữa khoảng nửa tiếng để các vết sỉn màu mờ đi rồi rửa lại bằng nước xà phòng ấm và lau bằng vải mềm.

Làm dịu vết cháy nắng và vết côn trùng cắn

Nếu da bạn cảm thấy bỏng rát vì phơi nắng lâu hay ngứa, đau bởi côn trùng cắn, thử dùng một chút sữa thoa lên để làm dịu. Trộn một phần sữa bột với hai phần nước và thêm chút muối. Thoa hỗn hợp này lên vết cháy nắng hay vết côn trùng đốt. Các enzym có trong sữa bột sẽ giúp trung hòa nọc độc của vết côn trùng cắn và giảm đau do cháy nắng.

Mặt nạ dưỡng da

Đây là cách giúp bạn có thể tận hưởng cảm giác như đi spa chăm sóc da ngay tại nhà. Làm mặt nạ bằng cách hòa 1/4 ly sữa bột với chút nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Thoa đều hỗn hợp lên mặt, đợi đến khi nó tự khô, sau đó rửa sạch với nước ấm. Loại mặt nạ này sẽ mang lại cảm giác tươi mát, trẻ hóa cho gương mặt bạn.

Làm mềm da

Thi thoảng, bạn có thể chiều chuộng bản thân bằng cách tắm với sữa. Đổ sữa tươi hay sữa bột pha nước vào bồn tắm và ngâm mình trong đó. Sữa đóng vai trò như một chất làm mềm tự nhiên.

Làm sạch và mềm bàn tay bẩn

Bạn vừa làm vườn hay chế biến đồ ăn và bàn tay đầy vết nhựa bẩn. Rửa bằng xà phòng có thể không sạch hết, bạn có thể thử cách này: Trộn hỗn hợp gồm bột yến mạch và sữa, chà xát mạnh lên tay. Các vết bẩn sẽ biến mất, hỗn hợp bột yến mạch - sữa sẽ làm mềm và dịu da tay bạn.

Làm sạch, bóng đồ da

Làm cho ví hay giày da của bạn trông như mới, chỉ cần đánh lại nó nhẹ nhàng với chút sữa, để khô và lau bằng khăn mềm.

Loại bỏ vết mực trên quần áo
Để làm sạch vết mực dính trên quần áo màu, chỉ cần ngâm đồ trong chậu có sữa và để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn giặt quần áo bằng xà phòng như bình thường và các vết mực sẽ hoàn toàn biến mất.